GreenVET pathway

Κοινοτικός Οπωρώνας Μήλων

Το επαγγελματικό σχολείο BSZ GroÃŸenhain αναλαμβάνει την ευθύνη για έναν από τους παραδοσιακούς οπωρώνες του δήμου, οι οποίοι διατηρούνται ως δημόσιοι χώροι πρασίνου. Το σχολείο θα διαχειρίζεται τον μηλεώνα στο πλαίσιο των προσπαθειών του για βιωσιμότητα, οργανώνοντας τη συγκομιδή των μήλων, δημιουργώντας προγράμματα με θέμα τα μήλα σε συνεργασία με τοπικά νηπιαγωγεία και οίκους ευγηρίας και χρησιμοποιώντας τον μηλεώνα ως «πράσινη τάξη» για πρακτική μάθηση στην ύπαιθρο.

Βασικά Πρόσωπα και Συνεργάτες που Συμμετέχουν

Εκπαιδευτικοί
Σπουδαστές/ριες
Υπεύθυνοι βιωσιμότητας του δήμου
Ευρύτερη κοινότητα
Εξωτερικά ιδρύματα όπως νηπιαγωγεία και γηροκομεία

Περιγραφή της Πρακτικής

Σύμφωνα με τη δέσμευσή της για την ESD, η BSZ GroÃŸenhain υιοθετεί μια ολιστική προσέγγιση, αναλαμβάνοντας την ευθύνη για τη φροντίδα και τη χρήση ενός από τους παραδοσιακούς οπωρώνες της κοινότητας (Streuobstwiesen). Αυτοί οι οπωρώνες είναι πολύτιμοι δημόσιοι χώροι πρασίνου που υποστηρίζουν τη βιοποικιλότητα, συμβάλλουν στην ανθεκτικότητα του κλίματος και διατηρούν την πολιτιστική κληρονομιά. Με τη διαχείριση ενός από αυτούς τους οπωρώνες, το σχολείο δημιουργεί ένα ζωντανό μαθησιακό περιβάλλον που συνδέει τη βιωσιμότητα σε όλους τους τομείς της σχολικής ζωής.

Ο οπωρώνας μετατρέπεται σε ένα δυναμικό υπαίθριο σχολείο, όπου οι σπουδαστές/ριες από διάφορα επαγγελματικά προγράμματα μπορούν να εφαρμόσουν τις γνώσεις τους σε πραγματικές συνθήκες. Προγράμματα με θέμα το μήλο αναπτύσσονται επίσης σε συνεργασία με νηπιαγωγεία και οίκους ευγηρίας, επιτρέποντας στους σπουδαστές/ριες να σχεδιάσουν και να προσφέρουν διαγενεακές μαθησιακές εμπειρίες κατάλληλες για την ηλικία τους. Η διαχείριση του οπωρώνα ενισχύει την κουλτούρα της κοινής ευθύνης και της οικολογικής συνείδησης μεταξύ των μαθητών και του προσωπικού. Ταυτόχρονα, ο οπωρώνας μετατρέπεται σε ένα καταφύγιο πρασίνου και έναν χώρο ευεξίας, περισυλλογής και συνεργατικής δράσης.

Ενσωματώνοντας το πρόγραμμα του οπωρώνα σε όλες τις πτυχές της σχολικής ζωής, το BSZ Großenhain αποτελεί παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο μια ολιστική προσέγγιση του σχολείου μπορεί να καταστήσει τη βιωσιμότητα απτή, σχετική και αποτελεσματική, όχι μόνο για τους σπουδαστές, αλλά και για την ευρύτερη κοινότητα.

Toteutusvinkkejä ja näkemyksiä

This link might not lead to content in English language. Use your browser's translate function or automatic captions to explore this resource.

Η BSZ Großenhain βρίσκεται στο κρατίδιο της Σαξονίας στη Γερμανία.
https://www.bsz-grossenhain.de/

Αντίκτυπος και Αποτελέσματα

Προώθηση της πρακτικής εκπαίδευσης για τη βιωσιμότητα σε όλες τις επιστημονικές ειδικότητες
Προώθηση της οικολογικής ευθύνης και της περιβαλλοντικής διαχείρισης
Ενίσχυση των κοινοτικών συνεργασιών μέσω της διαγενεακής μάθησης
Βελτίωση της σχολικής κουλτούρας δημιουργώντας μια «πράσινη τάξη» που θα προάγει την υγεία, την ευεξία και την ομαδική εργασία.
Συμβολή στην τοπική βιοποικιλότητα και στην ανθεκτικότητα στο κλίμα

Συμβουλές και Ιδέες για την Υλοποίηση

Σχεδιάστε το έτος: Δημιουργήστε ένα ημερολόγιο εποχιακών δραστηριοτήτων (π.χ. κλάδεμα στις αρχές της άνοιξης, συγκομιδή το φθινόπωρο, εργαστήρια όλο το χρόνο).
Συνδέστε τις δραστηριότητες του οπωρώνα με διάφορα θέματα (π.χ. γαστρονομία, βιολογία, χημεία, διατροφή, περιβαλλοντικές επιστήμες, κοινωνική πρόνοια).

Hyödyllisiä linkkejä ja resursseja

This link might not lead to content in English language. Use your browser's translate function or automatic captions to explore this resource. Η βρετανική ΜΚΟ The Apple Orchard διατηρεί ένα blog σχετικά με τον τρόπο συντήρησης ενός οπωρώνα με και για την τοπική κοινότητα:
https://www.theorchardproject.org.uk/blog/?utm_