GreenVET pathway

Rivedere le materie scolastiche attraverso una lente di sostenibilità

Che si tratti di processi chimici, sistemi energetici, comportamento dei consumatori, pratiche di progettazione o espressione creativa, la sostenibilità diventa tangibile e rilevante in tutte le discipline. Questo fornisce agli studenti non solo competenze pronte per il mondo del lavoro, ma anche un senso di responsabilità e di azione come professionisti della sostenibilità nei loro campi.

Persone chiave e partner coinvolti

Direzione scolastica e personale docente
studenti

Descrizione della pratica

Integrare una prospettiva di sostenibilità nei programmi di formazione professionale è essenziale per preparare gli studenti a contribuire in modo significativo alla transizione verde. Come dimostrato nell'insegnamento della chimica, la sostenibilità può essere affrontata attraverso argomenti come la chimica verde, l'economia circolare e l'efficienza delle risorse. Ad esempio, gli studenti possono esplorare come ridurre i rifiuti industriali, sostituire le sostanze pericolose con alternative più sicure e analizzare l'impatto ambientale dei processi chimici. Questo approccio specifico per materia promuove non solo la competenza tecnica, ma anche il pensiero critico e la responsabilità ambientale.

Oltre alle scienze, la sostenibilità è altrettanto rilevante in campi come ingegneria, matematica, agricoltura, edilizia, design e studi sociali. I corsi di ingegneria possono integrare sistemi di energia rinnovabile e tecnologie ad alta efficienza energetica, mentre la matematica può essere utilizzata per modellare l'impronta di carbonio o ottimizzare l'uso delle risorse. Nella formazione agricola, gli orti scolastici offrono opportunità pratiche per insegnare la consapevolezza degli ecosistemi, i sistemi alimentari e i metodi di coltivazione sostenibili. I programmi di design e tecnologia possono enfatizzare i principi di eco-design e il pensiero del ciclo di vita, aiutando gli studenti a comprendere come le loro scelte influenzino l'ambiente. Nel frattempo, le materie di comunicazione e media possono incoraggiare gli studenti a creare campagne di sostenibilità di impatto, e gli studi sociali possono inquadrare le questioni ambientali in discussioni su etica, equità e impegno civico.

Per integrare efficacemente la sostenibilità, i docenti della formazione professionale dovrebbero adottare approcci interdisciplinari, la risoluzione di problemi concreti e il pensiero sistemico. La progettazione del curriculum dovrebbe integrare la sostenibilità come tema centrale, non come argomento marginale, collegando la teoria alle applicazioni pratiche e incoraggiando gli studenti a collaborare tra le diverse aree disciplinari. Questo fornisce agli studenti non solo competenze pronte per il mondo del lavoro, ma anche la mentalità e gli strumenti per diventare agenti di cambiamento nelle rispettive professioni, contribuendo a creare società più resilienti, eque e sostenibili.

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Insegnare la chimica attraverso la sostenibilità: nell'istruzione professionale finlandese, gli studenti completano 18 ore di formazione sui fenomeni chimici, concentrandosi su proprietà come la tossicità e i rischi ambientali. Al Vamia Vocational College, integrano questo con temi fondamentali come l'energia e i principi Lean, utilizzando la sostenibilità come sottotema per evidenziare l'uso sicuro delle sostanze chimiche e la responsabilità ambientale nei contesti professionali.
https://www.train2sustain.eu/how-i-use-sustainability-as-a-theme-when-teaching-chemistry/
Presso la BS 03 di Amburgo, gli studenti di pasticceria hanno collaborato con Heckenretter e.V. per ripristinare una siepe selvatica e apprendere i cicli ecologici regionali. Nel corso di diverse giornate di progetto, hanno combinato il lavoro di conservazione con la formazione professionale, raccogliendo frutti locali e trasformandoli in prodotti dolciari innovativi. Il progetto rafforza la consapevolezza ambientale, le competenze pratiche e l'apprezzamento delle risorse regionali.
https://bs03-hamburg.de/nachhaltigkeit-in-aktion-berufsschulklasse-rettet-hecken-und-lernt-regionalen-kreislauf-kennen/

Impatto e risultati

Integrazione delle tecnologie verdi e delle energie rinnovabili nei programmi di formazione professionale, che comprendono la consapevolezza del cambiamento climatico, l'efficienza energetica e i principi dell'economia circolare
Modelli di apprendimento-servizio: applicazione di competenze ingegneristiche a progetti comunitari sostenibili e concreti, rafforzando la motivazione, il lavoro di squadra e la rilevanza ingegneristica
Cambiamento nell'insegnamento della chimica verso un "pensiero sistemico per la sostenibilità", in cui gli studenti analizzano i processi chimici attraverso lenti ambientali e del ciclo di vita
In matematica, concentrarsi sulla modellazione orientata alla sostenibilità, con esempi come le emissioni di carbonio e l'uso delle risorse che supportano la comprensione interdisciplinare e il ragionamento quantitativo
Promuovere la consapevolezza ambientale, la salute e l'alfabetizzazione scientifica attraverso l'apprendimento basato sul giardinaggio in agricoltura e orticoltura

Suggerimenti e approfondimenti sull'implementazione

Inizia con ciò che è rilevante per il settore. Collega la sostenibilità alle sfide e alle pratiche concrete di ogni professione.
Formare e supportare gli insegnanti. Hanno bisogno di fiducia e conoscenze per insegnare la sostenibilità in modo significativo.
Incorporare la sostenibilità negli obiettivi di apprendimento esistenti. Evitare di aggiungere la sostenibilità come un "extra". Piuttosto, allinearla alle competenze esistenti.
Utilizza la scuola come un laboratorio vivente. Rendi la tua scuola un modello di pratica sostenibile.
Entra in contatto con partner esterni. Collabora con aziende locali, ONG e comuni.